À quelques semaines du début de la campagne de traitement phytosanitaire, il est utile de rappeler la réglementation applicable, d’autant que celle-ci a évolué l’an dernier, avec l’obligation de respecter les règles fixées par l’arrêté « pollinisateurs » du 20 novembre 2021 suite à une décision du Conseil d’État.

Bien que les couverts végétaux semés apparaissent comme une stratégie durable de gestion des sols viticoles, de nombreux freins à leur implantation perdurent. Concurrence avec la vigne, risque en cas de gelées tardives, coûts d’implantation et de gestion sont autant d’enjeux liés à cette pratique. Pour y répondre, la Chambre d’agriculture de la Gironde mène des essais sur les couverts végétaux et développe des outils pour accompagner les viticulteurs.